「カツベ歯科クリニック」は、梅田駅・大阪駅や東梅田駅から徒歩1分という便利な場所にある。2017年5月に本町から移転開業したクリニックは、地下通路から直接アプローチできるビルの3階にあり、サロン的な心地よさと機能性を両立した空間づくりが行われている。クリニックがめざしているのは、世界水準の歯科治療。生涯にわたり自分の歯で噛むための予防歯科に力点を置き、専門性の高いスタッフによるチームワークを生かして、患者一人ひとりに寄りそったオーダーメイド治療を提供している。「歯科医師という仕事が大好き」という勝部院長に、歯科医師としてのこだわりやクリニックの治療の特徴、これからの歯科治療などについて語ってもらった。

（取材日2017年5月30日）