阪急神戸本線の王子公園駅から徒歩5分。地元の人で活気あふれる商店街の入り口に2019年11月にオープンした「カサノバデンタルクリニック」は、明るい日差しが降り注ぐ居心地の良い歯科医院だ。院長を務めるのは「エディ先生」ことベタンクール・カサノヴァ・エドワルド先生。キューバ出身のエディ先生は歯科大学で学んだのち、日本人女性との結婚を機に来日。日本語の勉強をし、大阪大学歯学部に編入学すると日本で歯科医師の資格を取得したというバイタリティーあふれる人物。南米の太陽のような明るい笑顔とフレンドリーな性格で、歯科医師としてはもちろん「街の人気者」として愛されるエディ先生。今回は「日本で一番有名な歯科医院」をめざすエディ先生に、いろんな話を聞かせてもらった。

（取材日2019年11月25日）