京都市営地下鉄・烏丸御池駅から歩いて2分。御池通の北側に面したビルに「にしぼり歯科医院」が開業したのは2002年のこと。土・日曜も診療し、平日は20時までという診療体制に果敢に挑み、質にとことんこだわった歯科治療を実践しているのは、歯科医師として、経営者として敏腕を振るう西堀邦彦院長。向かい合っているだけで、自分に厳しく妥協を許さないそのブレのない姿勢と腹を据えた覚悟がオーラとして伝わってくるかのようだ。そんな西堀院長に、自分が理想とする歯科医療やプロ意識へのこだわりについてたっぷりと語ってもらった。

（取材日2019年2月13日）